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どら焼


お待たせいたしました!

無添加和菓子、はら山さんのどら焼が始まりました。

小倉、うぐいす、白あん の3種類です。

生地は
国産の小麦粉
平飼い卵
天然重曹
で作っていて、ふっくらとしています。

小倉は北海道大河内農場さんの有機小豆の風味がいっぱい…

うぐいすは、北海道秋場さんの自然栽培。秋場さんの青えんどう豆は全量がはら山さんで使われる貴重なものです。

白あんも秋場さんの自然栽培の白いんげん豆。
こく、風味満点で、ちょっぴり洋菓子を思わせます。


まほろばでは毎年10月から3月頃まで販売しています。

どら焼きでほっと一息ついて下さいね!
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自然農場まほろば

Author:自然農場まほろば
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