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6/9畑のランチ 家ごはん


今日のメニューです。

・野菜たっぷり炒り豆腐
・こんにゃくの煮もの
・かぶの葉っぱと揚げの炒め煮
・ブロッコリーとかぶの梅和え
・厚揚げと海藻のサラダ
・小松菜の糠漬け
・大根と絹さやの味噌汁
・土鍋炊き玄米小豆ごはん

写真は青森の市場です。後ろ姿は夏堀さん。
きょうは厚揚げのサラダに市場で買ったふのりを使いました。
しゃきしゃきと美味しい海の幸です。

ごはんは、茨城大谷くんのこしひかり。手植え、手除草、手刈り、天日干し!
しっかりしたお米です。

きょうはようやく雨があがりました!
よかったでーす!


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自然農場まほろば

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