畑のランチ


毎週月曜日、畑のランチをやっています
写真は2/10の畑のランチ

作って下さるのは、梅崎和子さんの助手をされています、馬目千恵子さん

いつも限られた食材を工夫して、おいしい料理にしてくださっています

2/17(月)の畑のランチメニューです

☆折笠さんのさやあかねと志摩のじゃこ、天草の青のりを使った磯辺揚げ

☆いろいろ青菜のくるみ和え
佐藤さんのアスパラ菜、ほうれん草、佐々木さんの春菊たちを、岩手の鬼ぐるみを使って和えます

☆大和芋と海苔の和え物
ものすごいパワーのある大和芋
出水の美味しい海苔と合わせます

☆漬物
佐々木さんの人参のまほろば糠漬け
大澤さんの手作り寒干したくわん

☆土鍋で炊く玄米17日は小豆を入れます

☆味噌汁
まほろば手作り味噌。具材はお楽しみ…

美味しいごはんは、おかわりできます

畑のランチは12時から無くなるまで。
880円です

野菜たっぷりの美味しい優しい、畑のランチ
ぜひ食べにいらして下さいね
(絶対食べたい方はお早めにご予約下さい)

2/24(月)は千恵子さんが欠席の為、すすやまがガンバリます…
とっても普通のメニューになる見込みでも食材が美味しいから美味しいんだなぁよかったら来てね
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