山菜!


岩手のウレシパモシリさんから、山菜が届きました~

ヤマウド、シドケ、沢わさび
三種類です

ヤマウドは天ぷらやきんぴら、酢味噌和え栽培物とは風味が違います!

シドケはおひたしや和えものでせりに似た風味でした

沢わさびは醤油漬けや粕漬けで
ご飯がすすんでしまいます

全部とっても美味しかったです!

また来週水曜日か木曜日に入る予定です

短い山の恵み
おいしいしあわせを食べてみませんか?
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